Cảnh sát Đài Loan gần đây đã thu hồi 243 tấn dầu ăn từ chất thải và nguyên liệu độc hại được sản xuất bởi một nhà máy không có giấy phép ở Pingtung và bán cho Tập đoàn Trường Quan. Nhóm đã chế biến chúng thành 780 tấn dầu ăn và bán chúng cho hàng trăm công ty thực phẩm khác, bao gồm một số thương hiệu lớn nhất Đài Loan. Bao gồm cả Việt Nam, mười hai quốc gia và khu vực đã nhập khẩu các sản phẩm làm từ loại dầu bẩn này. Chiều 15/9, Cơ quan an toàn thực phẩm Việt Nam đã thu hồi hai loại thịt đóng hộp làm bằng dầu bẩn này, nước tương cay và dưa chuột trộn với thịt lợn. Mối quan tâm duy nhất là dầu ăn bẩn được chiết xuất từ chất thải. Năm 2010, China Daily dẫn lời ông He Dongping, chuyên gia khoa học thực phẩm của Đại học Công nghệ Vũ Hán (Trung Quốc), cho biết trong số 22,5 triệu tấn dầu ăn người ta tiêu thụ mỗi năm, khoảng 2 đến 3 triệu tấn được sử dụng cho dầu ăn. , Điều đó có nghĩa là một phần mười bữa ăn của Trung Quốc có chứa dầu thải. Chúng thường được sử dụng làm dầu ăn trong nhà bếp tinh chế, có chứa chất gây ung thư “aflatoxin”.
Cũng theo nghiên cứu của He và những người khác, việc tiêu thụ dầu bất hợp pháp này đã mang lại lợi nhuận khổng lồ. “Chi phí sản xuất một tấn dầu bẩn chỉ khoảng 300 nhân dân tệ (khoảng 800.000 đồng). Một thùng dầu ăn như thế này có thể tạo ra lợi nhuận từ 70 đến 80 nhân dân tệ. Thông thường, ngay cả khi nó chỉ bán một nửa giá dầu ăn Bạn vẫn có thể kiếm được khoảng 10.000 nhân dân tệ mỗi tháng “, ông nói. Ảnh: ChinaSmack .
ChinaSmack thậm chí đã chụp một loạt ảnh đáng sợ về các cơ sở xử lý dầu thải và nước thải. Kết quả là, nước thải được làm nóng thành dầu nhẹ, cặn tăng lên, và sau đó lớp chất nhầy bẩn được tách ra bằng cách lọc. Dầu tinh chế tiếp tục được tinh chế và đổ vào bể chứa, sẵn sàng cho việc vận chuyển.
Năm 2011, China News Service tiết lộ một số loại dầu ăn hấp dẫn để bán. Nó đã được tìm thấy rằng các cửa hàng ở Bắc Kinh, Thiên Tân và Hà Bắc có thể được tái sử dụng bằng cách chiên dầu hoặc nước thải. Theo báo cáo từ China Daily và Bắc Kinh Times, một số nhà sản xuất dầu bẩn nói trên sản xuất gần 100 tấn sản phẩm kém chất lượng mỗi ngày.
Nguyên liệu sản xuất dầu ăn bẩn bao gồm dầu ăn. , Thịt lợn và mỡ gia cầm còn sót lại trong lò mổ. Sau đó, chúng được trộn và tẩy trắng. Sau khi tinh chế và tinh chế, dầu trở nên trắng hơn và cuối cùng được đóng gói trong dầu ăn thông thường. Công nghệ sản xuất tiên tiến và thiết bị tinh chế khiến người mua khó phân biệt loại dầu nào được sản xuất an toàn và loại nào là dầu thải. Tờ báo nói rằng dầu bẩn xâm nhập vào ngành chế biến thực phẩm và các nhà phân phối thông qua các kênh bất hợp pháp, và thậm chí vào các siêu thị. Thời báo Bắc Kinh đã gửi các mẫu dầu tái chế từ một số nhà máy ở hai tỉnh này đến Trung tâm giám sát và giám sát an toàn thực phẩm quốc gia China. Thật bất ngờ, hai lọ thuốc này đáp ứng các tiêu chuẩn chung cho dầu ăn thực vật và động vật.
Wang Ruiyuan, phó chủ tịch chi nhánh dầu ăn của Hiệp hội ngũ cốc và dầu Trung Quốc, cho biết hiện tại không có phương pháp hiệu quả để phát hiện các hoạt động bất hợp pháp. Dầu ăn .
Ở Việt Nam, không có cơ sở nào được tìm thấy để xử lý dầu ăn từ nước, chất thải hoặc nước thải, nhưng chính quyền cũng đã tìm thấy nhiều nơi thu thập từ chợ, cửa hàng hoặc dấu vết được sử dụng Mỡ và dầu trong bụi bẩn. Dầu ăn nhiều lần. ..
No comment yet, add your voice below!